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ライスポテトサラダ

 投稿者:nano  投稿日:2009年 4月15日(水)22時45分35秒
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   小ぶりな新ジャガをゲット。
これで何を作って食べようかというレシピを検討する時間もうれしい一時。
主婦ともなるとこれが悩みのタネらしい。
贅沢な悩み。
ジャガイモを二つ割りにして土鍋でご飯と一緒に茹でる。
塩、香辛料も一緒。
炊き上がってやや置いて深めのフライパンにどんと移して
リンゴのスライス、生の水菜のザク切り、トマトの三日月切りを添えて
酢をサッとふりかけ。油は使わずヘルシー仕立て。
これ全部食べきれるのだろうかというほど山盛り。
しかししっかり全部平らげ。
4、5日前から温めていたレシピ。感激。
クリーミーなポテト、シャキシャキ水菜、フルーティーなリンゴ(もろフルーツ)
余は満足じゃ
という気分。塩味ほとんどなかったけど。
これで、今これを書いている野良マックがちゃんと機能すれば言うことないけど。
実は、記号がちゃんと打てない。初期のimac k/bは特殊。
まして、今ごろ10年も前のimacをまさかdebian入れて使う者なんぞいるもんかというdebian の思し召しのせい。だれか助けての声も虚しく夜は更け行く。
 
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